Tudtátok? Erdőhorváti határában egy kisebb szarvasmarha csorda él, ahol jelenleg négy bájos boci is cseperedik.
A gazdák természetközeli tartási módszereket alkalmaznak: a marhák szabadon legelnek a réteken, és a zempléni erdők tövében kérődznek, miközben békésen élvezik a vidéki csendet. A tanya nemcsak a szép állatoknak ad otthont, hanem fontos gazdasági szerepet is betölt a faluban. Az állatok gondozása és védelme nemcsak munkahelyeket biztosít a helyi közösség számára, hanem az így előállított egészséges, természetes élelmiszert a falu konyhájában is felhasználjuk.
A kezdeményezés nemcsak a hagyományaink és természeti kincseink megőrzését szolgálja, hanem a jövő generációinak fenntartható gazdálkodását is garantálja.
Erdőhorváti és Sárospatak